Sâm dây ngọc linh - thật giả lẫn lộn

Sâm dây Ngọc Linh được mọc tự nhiên quanh vùng núi Ngọc Linh của huyện Đăk Glei, tỉnh Kon Tum nên được thường gọi là Sâm dây Ngọc Linh tên khoa học là Đẳng Sâm (Đảng Sâm), có tác dụng hạ huyết áp, tăng hồng cầu và bạch cầu, điều trị chứng biếng ăn do tì vị hư nhược, khí huyết thiếu, tăng cường hệ miễn dịch và bổ sung khí…Ở vùng núi rẻo cao Mường Hoong, Ngọc Linh người dân sử dung Sâm dây bằng cách ngâm rượu và uống hằng ngày trong các bữa cơm gia đình, hoặc có thể sắc nước để uống nhằm bồi bổ sức khỏe. Gần vào dịp tết Nguyên Đán Đinh Dậu nhu cầu mua Sâm dây Ngọc Linh rất nhiều, vì nhà nhà đều muốn có 1 thẩu rượu ngâm Sâm dây Ngọc Linh để có thể mời bạn bè và người thân vào dịp tết, vị của Sâm dây Ngọc Linh ngâm rượu thơm, ngọt rất dễ uống, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, điều đặc biệt là giá tiền hợp lý, ai cũng có thể mua vài cân về ngâm rượu hoặc làm quà cho người thân (vì Sâm Ngọc Linh hay còn gọi là Sâm K5 không phải ai cũng có thể mua được)…Qua tìm hiểu cũng là Sâm dây nhưng Sâm dây tại vùng núi Ngọc Linh và Mường Hoong có vị ngọt, thơm khắc hẳn với Sâm dây ở các vùng khác (chắc do thổ nhưỡng và khí hậu), người hay dùng rất dễ dàng nhận ra đây là Sâm dây tại vùng núi Ngọc Linh, Mường Hoong hay của vùng khác, do đó giá thành Sâm dây Ngọc Linh cũng cao hơn hẳn so với các Sâm dây ở vùng khác. Vì đặc điểm này mà nay đâu đâu người ta đều giới thiệu, đều quảng cáo đây là Sâm dây Ngọc Linh. Tại thành phố Kon Tum đâu đâu cũng có chữ “Tại đây có bán Sâm dây Ngọc Linh”, nhưng kỳ thực có phải Sâm dây tại vùng núi Ngọc Linh hay không thì không ai biết. Theo mình biết Huyện Tu Mơ Rông cạnh huyện Đăk Glei thế nhưng Sâm dây của 2 huyện này cũng có giá khác nhau, Sâm dây Ngọc Linh của huyện Đăk Glei vẫn có giá cao hơn. 

(SÂM DÂY NGỌC LINH - ẢNH: NGUYỄN HỮU CHÍNH)

Thế nên hiện nay nhiều người lấy Sâm dây của các vùng khác giá thành rẻ nhưng quảng cáo là Sâm dây Ngọc Linh để bán giá cao, hoặc trộn Sâm dây vùng khác với Sâm dây vùng núi Ngọc Linh để trở thành Sâm dây Ngọc Linh. Nếu mang tặng cho bàn bè và người thân và nói đó là Sâm dây Ngọc Linh thì thật là...

Sự lẫn lộn giữa Sâm dây vùng khác và Sâm dây vùng núi Ngọc Linh làm ảnh hưởng rất nhiều đến những người trồng Sâm dây tại vùng núi Mường Hoong và Ngọc Linh. Do đó người tiêu dùng nên cẩn thận và tỉnh táo trước khi mua, nên mua Sâm dây Ngọc Linh tươi để dễ phân biệt và chọn mua những nơi có uy tín, người bán uy tín tránh “tiền mất” “tật không mang” nhưng Sâm dây không phải tại vùng núi Ngọc Linh thì chất chất lượng không tốt./.

Quý khách hàng có thể liên hệ những địa chỉ đáng tin cậy sau:

Anh: Nguyễn Hữu Chính – Số điện thoại: 0965 699 007

Anh: Lê Văn Linh – Số điện thoại: 0989790891

Chị: Bùi Thị Lộc – Số điện thoại: 0972367999